小澤酒造（奥多摩の澤乃井酒造）

奥多摩の小澤酒造で酒蔵見学である．

古来より人々は神に捧げるものとして酒を醸してまいりました。
酒は神と人間との仲立ちとして、人々が世の幸せを願い、五穀豊穣を祈るとき欠くことのできない役割を果たしてまいりました。
それ故、酒造りは敬虔な神事であり、そこには杜氏たちの厳しく研ぎ澄まされた精進潔斎がなければなりません。（澤乃井WEBサイトより）


喜怒哀楽に際して人は酒を飲む．祭りなど世の幸せを願い神に祈りを捧げる際にも酒を飲む．酒を仲介として人と神を繋げているという考え方は，罪作りな酒に敬虔な意味を与えていてとても良い．酒を飲むことで神と繋がるのであるから，自堕落な飲み方は慎まないといけないのである．

EOS5D,Ai Nikkor 35mm f/1.4S